“仲夏端午谓五月五日也”端午节快到了
“仲夏端午谓五月五日也”
端午节快到了
吃粽子、插艾草、赛龙舟
......
这些端午节的习俗小孩子都知道
可你听说过
“癞蛤蟆躲端午”、“五毒裹肚”
“油曲莲”、“打露水”
......
这些陕西特色的端午习俗吗?
陕西的端午节习俗继承了中华传统,又颇具地方特色,古风盎然,情趣兼备,更是从北到南不尽相同哦。快跟上小菲的步伐,一起到陕北、关中、陕南看看吧
陕北
端午节习俗
陕北包括陕西榆林和延安两个市,由于地处黄土高原的中心部分,本身比较缺水,陕北的端午节更像一个节令,是祈求健康平安、风调雨顺的节日。
吃杂粮粽子
要说端午节的主角,非粽子莫属。陕北人的端午节也是要吃粽子的,所以很多孩子都称之为粽子节。
但不同的是,粽子用糜子碾出来的黄米和陕北红枣。且会做很多,吃不完的泡在井水里,那样就可以吃上十几天。
“癞蛤蟆躲端午”
旧时端午节陕北有捉癞蛤蟆的习俗。民间认为,癞蛤蟆有巨毒,能够清热解毒,特别是端午这天捉到的蛤蟆毒性最大,质量最好。有人把锭墨塞进癞蛤蟆嘴里,让它自然风干,风干后就成了中药,称为蛤墨。
据说人身上长了毒疮,用此墨画圆圈,病情就会得到控制。正因为有此风俗,端午节的癞蛤蟆才特别难捉,所以在陕北流传有“癞蛤蟆躲端午”的俗语。
端午赠扇
《陕西通志》:“端午前二日,东市谓之扇市陕北年的传统节日,车马阗集。”可见当地百姓通过赠扇来传递美好的祝愿。
早期,扇子多用蒲叶制成。因菖蒲有禳毒的功效,所以把扇子称为避瘟扇,在端午热季,疫病易生,人们相互馈赠,有辟邪的作用。
关中
端午节习俗
现关中地区位于陕西省中部,包括西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川、杨凌五市一区。古时称为关中,是因为地处“四关”之内,即东潼关(函谷关)、西散关(大震关)、南武关(蓝关)、北萧关(金锁关)。
端午节在古人看来,由于天气炎热陕北年的传统节日,各种毒虫滋生,对人非常有害,所以节日要打鬼辟邪,保平安保健康,关中地区的端午节习俗基本延续了这个主题。
送“五毒裹肚”
在陕西关中地区和扶风一带,人们在端午节有“送裹肚”(肚兜)的习俗。
端午节前,外婆会给外孙缝制肚兜,并绣上五毒(蛇、蝎、蜘蛛、壁虎、癞蛤蟆)的图案,意为辟邪,祛除毒害。也因为端午节后天气逐渐炎热,小孩子晚上睡觉时会把被子蹬开,穿上肚兜能够避免肚子受凉。
花馍“油曲莲”
陕西咸阳乾县、礼泉一带的“油曲莲”,是指在端午节所做的一种独特的面花花馍,用剪刀、梳子等工具在面团上雕刻出花草虫鱼等图案,然后烘烤而成。
端午节里,舅舅会将它送给外甥,相传具有驱邪保平安的意思,外甥则会将这样的油曲莲戴在手腕或者脖子上,有平安成长的寓意。
看麦熟
陕西关中渭河流域,物产丰富,自古以来盛产小麦等五谷杂粮。每年端午前后,八百里秦川一望无际的麦田满是金黄,到处洋溢着丰收的喜悦。
“麦稍黄,女看娘”在关中东部,至今流行着“看麦熟”的习俗。也就是在小麦将熟的时候,出嫁的女儿要回娘家探望,会带上花馍等礼品,表示对娘家农事的关心和问候。等麦子收完,娘家人则会去看女儿,带上新面粉蒸的馍,分享丰收的喜悦。
关中麦田
花馍
陕南
端午节习俗
陕南是指陕西南部地区,包括汉中、安康、商洛三个地市。陕南北靠秦岭、南倚巴山,汉江自西向东穿流而过。
其中汉中、安康自然条件方面具有明显的南方地区特征,所以端午节的习俗和陕北、关中地区有所区别,与南方地区相近。
吃鸡蛋、大蒜
陕南人的端午习俗比较特别,在端午节讲究吃大蒜祛五毒,当地人将蒜和鸡蛋一起,放在清水里煮。
这样既可以保留大蒜原味,又能让鸡蛋吸收大蒜素,解毒消炎。煮好的大蒜和粽子、鸡蛋一起吃,少了些辛辣、多了份绵软。
抢香袋
陕西南部的汉中、安康地区,端午节有一种特殊习俗,名为“抢香袋”。
端午前夕,姑娘们用彩色的布和线,精心缝制成各种形状的香包,里面会装上用中药制成的香料。然后在端午这天,将香包佩戴在胸前,如被小伙子抢走,会因为受到肯定而高兴,反之,则比较丢面子。
打露水
陕南汉阴县一带的人民,把端午节看成是一个“驱毒避邪”的节日。
清晨步行郊外,故意在草地上让脚沾上露水,或用毛巾蘸上露水擦脸洗手,以治疮疗疾,名曰“打露水”。
端午节赛龙舟
陕西汉江流域每年端午节会举办盛大的“龙舟赛”活动,最著名的就是安康的龙舟赛。安康,因紧靠湖北,受楚文化的影响,民间自古就喜欢赛龙舟,而穿城而过的汉江为龙舟赛提供了最好的竞技场地。
每到端午,浩浩荡荡的赛龙舟队伍,打着彩旗,敲锣打鼓,鞭炮齐鸣,雄纠纠气昂昂地来到河上一较高低。安康端午节赛龙舟集祭祀、祈福、竟技等为一体,阵势宏大,场面壮观。
彩莲船(跑旱船)
在陕西境内的高原地区、平原地区,每年端午节还盛行“跑旱船”活动,不过,当地人不叫“跑旱船”而叫“彩莲船”。陕西汉中地区的农村,制作的彩莲船别有特色。
比如洋县、城固、西乡的彩莲船,多为单船活动,以“念曲子”为主,配带乐队(板胡、三弦、笛子、碰铃等)。所唱的曲子多为民间生活题材和爱情故事。表演动作文雅、细腻,舞步稳健,轻盈多姿,故有“文船”之称。
南郑、勉县等地的彩莲船,则多以双船或四船同时出场,以“唱花鼓”为主,用打击乐伴唱。既有船与船的对唱,也有观众参加唱的。若是在夜间玩耍“彩莲船”,要给船的四周装饰各种彩灯,灯光闪闪,光彩照人。
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